黄瓜
番茄 韭菜
辣椒
茄子
芸豆
西芹
甜瓜
水稻
黄瓜养分的吸收量与大田作物相比，对养分的吸收量要多得多。除氮、磷、钾外，对钙、镁等的吸收量也较多，在蔬菜栽培中，易于发生钙和镁的缺素症。每形成1000千克的产量，大约需氮1.9-2.7千克，磷0.8-0.9千克，钾3.5-4.0千克，钙3.1-3.3千克，镁0.7-0.8千克。(此数据来源于中国农业社出版的《菜田土壤与施肥》) 以上可以看出氮、磷 、钾的时代已经离我们而去!钾 >氮 >钙 >镁 >磷的时代已经开始！本书会详细地告诉大家科学的施肥方法。
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