1、搞好棚室保护地环境调控：要依据黄瓜各个生育阶段时期对环境条件的要求，进行棚室保护地的光照、温度、空气、湿度、空气中二氧化碳浓度、土壤水分和养分等环境因素的调节和供应，以达到适宜于黄瓜生长发育的需求。

２、用配方施肥技术：从施基肥起就要做到以有机肥为主，并注意氮：磷：钾：钙：镁比例施用速效化肥,还应注意施硼、锌等微肥。

３、去畸形瓜，保留正常瓜；对畸形瓜要从雌花谢花后进行及早检查，发现畸形的及时摘除，选留发育正常的幼瓜，保护其发育膨大。适量用水，做好保护地内提温、保温、通风换气，这些都能有效的防治苦味瓜和畸形瓜的产生。